หัวเชื้อน้ำเขียว-Chlorella

หัวเชื้อน้ำเขียว-Chlorella
 คลอเรลล่าเป็นแพลงก์ตอนพืชขนาดเล็ก 2.5-3.5 ไมครอน ไม่สามารถมองเห็นด้วยตาเปล่า มีสีเขียวเหลือง มีปริมาณคลอโรฟิลล์สูง (Wongsaipin and Chunhawatdikul, 2536) คลอเรลลาเป็นสาหร่ายเซลส์เดียวที่มีลักษณะของเซลล์ครบถ้วน กล่าวคือมีนิวเคลียสค่อนข้างใหญ่ และมีผนังเซลล์ที่ค่อนข้างแข็ง ซึ่งเป็นเซลลูโลส ปลาและสัตว์น้ำไม่มีระบบเอ็นไซม์ที่ใช้ย่อยเซลลูโลสต์ ทำให้สารอาหารต่างๆ ในคลอเรลลาไม่สามารถหลุดออกมาทำประโยชน์ได้ คลอเรลล่าใช้เป็นอาหารของไรแดง รวมทั้งใช้ทำสีนํ้าในบ่ออนุบาลทำให้ลูกสัตว์นํ้ามีสุขภาพดี มีอัตรารอดสูง ในประเทศไทยพบคลอเรลล่า (Chlorella sp.) อยู่ 2 ชนิด คือ C. ellipsoidea มีลักษณะเซลล์รูปรี และ C. vulagarinck มีลักษณะเซลล์เป็นรูปกลม Wongrat (2544) คลอเรลล่าสามารถเปลี่ยนแก๊สคาร์บอนไดออกไซด์ให้กลายเป็นแก๊สออกซิเจนได้ทันที (Peerapornpisal, 2546)

การจำแนกหมวดหมู่ทางอนุกรมวิธาน คลอเรลล่าถูกจัดจำแนกหมวดหมู่ตามระบบ ดังนี้ Division: Chlorophyta Class: Chlorophyceae Order: Chlorellales Family: Chlorellaceae Genus: Chlorella Species: Ellipsoidea (Christensen, 1962, 1966; Ladda, 2542)

คุณค่าทางโภชนาการและคุณประโยชน์ของคลอเรลลา คลอเรลลามีโปรตีนอยู่ถึงร้อยละ 60 มีคลอโรฟิลล์สูงมากกว่าพืชชนิดอื่นๆ โดยมีอยู่ 2 มิลลิกรัมต่อ 100 กรัม 

หรือเท่ากับ 3-5% ของน้ำหนัก มีสาร chlorella growth factor (cfg) :มีคุณสมบัติสามารถเพิ่มการเจริญเติบโตของร่างกายได้โดยเฉพาะในวัยอ่อน มีวิตามินบี 12 และวิตามินเออยู่ในปริมาณที่สูงมาก มีปริมาณเบต้าแคโรทีนสูงถึง 180 มิลลิกรัมต่อ 100 กรัม

Chlorella-หัวเชื้อน้ำเขียวเข้มข้น ผลิตจากห้องปฏิบัติการทางวิทยาศาสตร์ผ่านการตรวจสอบจากนักวิชาการของบริษัทและผลิตภายใต้การควบคุมของอาจารย์มหาวิทยาลัย ฉะนั้นจึงเชื่อมั่นได้ว่าหัวเชื้อน้ำเขียวที่เราผลิตได้จะประกอบด้วยแพลงก์ตอน Chlorella ที่มีความหนาแน่นของเซลล์ตั้งแต่ 2ล้านเซลล์ขึ้นไปจนถึง10 ล้านเซลล์ ต่อ 1 ซีซีและปราศจากแพลงก์ตอนชนิดอื่นๆ และศัตรูของไรแดง : ลูกค้าที่นำหัวเชื้อน้ำเขียวไปขยายต่อจะได้น้ำเขียวที่มีคุณภาพเหมาะที่จะนำไปเป็นอาหารสำหรับไรแดง

หรือสนใจเข้าไปดูข้อมูลได้ที่:

https://www.facebook.com/pages/%E0%B8%AB%E0%B8%B1%E0%B8%A7%E0%B9%80%E0%B8%8A%E0%B8%B7%E0%B9%89%E0%B8%AD%E0%B8%99%E0%B9%89%E0%B8%B3%E0%B9%80%E0%B8%82%E0%B8%B5%E0%B8%A2%E0%B8%A7-Chlorella-%E0%B8%AA%E0%B8%B3%E0%B8%AB%E0%B8%A3%E0%B8%B1%E0%B8%9A%E0%B9%80%E0%B8%9E%E0%B8%B2%E0%B8%B0%E0%B9%84%E0%B8%A3%E0%B9%81%E0%B8%94%E0%B8%87/705683759478667?ref_type=bookmark


หรือต้องการสอบถามข้อมูลแสดงความคิดเห็นมาได้เลยนะคะ



ขอขอบคุณ"ต้นฟาร์มปลากัดสวยงาม" (ฟาร์มปลากัดจากภาคอีสาน จ.ร้อยเอ็ด) 
ที่ได้นำหัวเชื้อน้ำเขียวของเราไปใช้ในการผลิตไรแดง เพื่อเป็นอาหารของปลากัดภายในฟาร์ม

จำหน่ายหัวเชื้อน้ำเขียว (Chlorella)

มีข้อสงสัย สอบถาม หรือแสดงความคิดเห็นมาได้ค่ะ

หนอนจิ๋ว (Micro worm)

หนอนจิ๋ว (Micro Worm): (Panagrellus sp.)

หนอนจิ่ว เป็นหนอนตัวกลม มีขนาดเล็ก ตัวเต็มวัยมีความยาว (0.08-0.14 มิลลิเมตร) อยู่ในน้ำจืดได้นานประมาณ 20-30 ชั่วโมง มีช่วงชีวิตประมาณ 20-25 วัน การสืบพันธุ์ของหนอนจิ๋วเป็นแบบมีเพศ โดยเพศผู้มีหางหยัก ตัวเล็กกว่า และมีจำนวนน้อยกว่าเพศเมีย แม่หนอนจิ๋ว 1 ตัว ให้ลูก 10-40 ตัว ทุกๆ 1-1.5 วัน ดั้งนั้นตัวอ่อนเป็นตัวแม่ได้ในเวลา 3 วัน ซี่งมีการเพิ่มจำนวน ขนาดถึง 3 เท่าในวันแรก และเป็น 5-6 เท่าในช่วง 3 วันต่อมา

คุณค่าทางอาหารของหนอนจิ๋ว ประกอบด้วยน้ำ 64.76 % โปรตีน 40-45% และไขมัน 15-20 % (น้ำหนักแห้ง)
หนอนจิ๋ว 1 กรัม มีจำนวน 60,000 - 100,000 ตัว เป็นหนอนจิ๋วขนาดเล็ก 60% และขนาดกลาง-โตเต็มวัย 40 %

หนอนจิ๋ว (Micro Worm): (Panagrellus sp.)

หนอนจิ่ว เป็นหนอนตัวกลม มีขนาดเล็ก ตัวเต็มวัยมีความยาว (0.08-0.14 มิลลิเมตร) อยู่ในน้ำจืดได้นานประมาณ 20-30 ชั่วโมง มีช่วงชีวิตประมาณ 20-25 วัน การสืบพันธุ์ของหนอนจิ๋วเป็นแบบมีเพศ โดยเพศผู้มีหางหยัก ตัวเล็กกว่า และมีจำนวนน้อยกว่าเพศเมีย แม่หนอนจิ๋ว 1 ตัว ให้ลูก 10-40 ตัว ทุกๆ 1-1.5 วัน ดั้งนั้นตัวอ่อนเป็นตัวแม่ได้ในเวลา 3 วัน ซี่งมีการเพิ่มจำนวน ขนาดถึง 3 เท่าในวันแรก และเป็น 5-6 เท่าในช่วง 3 วันต่อมา

คุณค่าทางอาหารของหนอนจิ๋ว ประกอบด้วยน้ำ 64.76 % โปรตีน 40-45% และไขมัน 15-20 % (น้ำหนักแห้ง)
หนอนจิ๋ว 1 กรัม มีจำนวน 60,000 - 100,000 ตัว เป็นหนอนจิ๋วขนาดเล็ก 60% และขนาดกลาง-โตเต็มวัย 40 %

สนใจสามารถสั่งซื้อได้ที่

เรามารู้จักไรแดง (Water Flea) กันเถอะ

ไรแดง (Water Flea)

1. ชีววิทยาไรแดง

ไรแดงเป็นสัตว์น้ำจำพวก Crustacean ขนาดตัวเล็กมาก สามารถมองเห็นได้ด้วยตา เปล่า จัดอยู่ในลำดับอนุกรมวิธาน ดังนี้

Phylum Arthropoda

   Class Crustacea

      Subclass Branchiopoda ( Phyllopoda )

         Order Cladocera ( Waterfleas )

            Suborder Calyptomera

               Family Daphnidae

                  Genus Moina (Edmondson, 1966) อ้างโดย กมลศิริ, 2545)

ไรแดง (Moina macrocopa) มีขนาด 0.4-1.8 มิลลิเมตร ตัวมีสีแดงเรื่อๆ ถ้าอยู่รวมกันเป็นจำนวน มากจะเห็นเป็นกลุ่มสีแดงชัดเจน ลักษณะทั่วไปของไรแดง ส่วนหัวกว้าง มีตารวมขนาดใหญ่ มีแอ่ง ที่ซอกคอ (cervical sinus) หนวดคู่แรกมีขนาดใหญ่สั้นไม่แบ่งเป็นปล้อง ปลายหนวดมีขนเล็กๆ 5-6 เส้นตรงเกือบกึ่งกลางมีขนรับความรู้สึก (sense hair) 1 เส้น หนวดคู่ที่ 2 มีขนาดใหญ่ ตรงปลาย แบ่งเป็น 2 แขนง แต่ละแขนงมี 3 ปล้องขนาดเท่าๆกัน ลำตัวมีเปลือกหรือฝาคลุมแบบ 2 ฝาประกบ กัน ส่วนฝาด้านท้องมีหนามเล็กๆที่ postabdomen มีหนาม (spine) เรียงกันเป็นแถว 9 อัน หนามอัน แรกที่อยู่ใกล้ฐานของ postabdominal spine มีขนาดใหญ่ ปลายแยกเป็น 2 แฉก เรียกว่า bident (กมลศิริ, 2545)

ลักษณะของไรแดง

ไรแดงสามารถแบ่งได้เป็น 2 ลักษณะ คือ ไรแดงเพศผู้ จะมีขนาดเล็กกว่าไรแดง เพศเมียดัง(รูปที่ 2.6) ขาคู่แรกลักษณะงอเป็นตะขอ (hook) หนวดคู่แรกมีขนาดเล็กและยาวกว่าเพศ เมีย ปลายหนวดที่มีขนเล็กๆ จะมีตะขอเล็กอยู่ประมาณ 5 อัน ส่วนไรแดงเพศเมียมีขนาดใหญ่กว่า เพศผู้ ลำตัวอ้วนเกือบกลม มีขนาดเฉลี่ย 0.6 มิลลิเมตร แบ่งออกได้ 2 ลักษณะ คือ ไรแดงเพศเมียที่ สืบพันธุ์แบบอาศัยเพศ ดัง (รูปที่ 2.7) และไรแดงเพศเมียที่สืบพันธุ์แบบไม่อาศัยเพศ ดัง (รูปที่ 2.8) ไรแดงเพศเมียตัวโตเต็มวัยส่วนมากจะเห็นตัวอ่อน หรือไข่ที่กำลังเจริญเติบโตเป็นตัวอ่อนอยู่ภายใน brood chamber ประมาณ 7-10 ตัว เนื่องจากไรแดงในสภาวะปกติ จะมีการสืบพันธุ์แบบ parthenogenesis ตัวเมียสามารถสร้างไข่และไข่จะเจริญเติบโตเป็นตัวอ่อนภายใน brood chamber ของแม่ได้โดยไม่ต้องผสมพันธุ์ตัวอ่อนที่ออกมาจาก brood chamber ของแม่ใหม่ๆจะมีขนาด 0.5 มิลลิเมตร (กมลศิริ, 2545; ภาณุและคณะ, 2541)

                                

รูปที่ 2.6 ไรแดงเพศผู้                                   

รูปที่ 2.7 ไรแดงเพศเมียที่สืบพันธุ์แบบอาศัยเพศ

(ลัดดาและคณะ, 2523)

รูปที่ 2.8 ไรแดงเพศเมียที่สืบพันธุ์แบบไม่อาศัยเพศ (ลัดดาและคณะ, 2523)




*********************************************************************************************************************************

*********************************************************************************

I_loveBetta Thailand ธุรกิจออนไลน์: I_Lovebetta Thailand ธุรกิจออนไลน์

I_loveBetta Thailand ธุรกิจออนไลน์: I_Lovebetta Thailand ธุรกิจออนไลน์: หนอนแดง (Bloody Worm ) หนอนแดง เ ป็นอาหารธรรมชาติประเภทสัตว์ซึ่งรู้จักกันดีในวงการเลี้ยงปลา โดยเฉพาะปลาตู้หรือปลาสวยงามเพราะหนอนแดงจะช่ว...

I_Lovebetta Thailand ธุรกิจออนไลน์

หนอนแดง (Bloody Worm)

หนอนแดงเป็นอาหารธรรมชาติประเภทสัตว์ซึ่งรู้จักกันดีในวงการเลี้ยงปลา โดยเฉพาะปลาตู้หรือปลาสวยงามเพราะหนอนแดงจะช่วยให้ปลาสวยงามหลายชนิดมีสีที่สดใส และเมื่อนำหนอนแดงมาอนุบาลสัตว์น้ำก็จะทำให้อัตรารอดและอัตราการเจริญเติบโตของสัตว์น้ำสูงขึ้นด้วย หนอนแดงจะช่วยลดปัญหาน้ำเสียอันเนื่องมาจากการเน่าสลายของเศษอาหารเม็ดที่เหลือค้างอยู่ ปัจจุบันราคาหนอนแดงสูงมากเพราะสามารถส่งเป็นสินค้าออกจำหน่ายยังต่างประเทศ สหรัฐอเมริกา ญี่ปุ่น ฮ่องกง สิงคโปร์ ฯลฯ ทำให้ความต้องการหนอนแดงเพิ่มมากขึ้น ในขณะที่แหล่งผลิตตามธรรมชาติลดลง หนอนแดงเป็นอาหารธรรมชาติที่ทรงคุณค่าทางอาหารสูงกล่าวคือ หนอนแดงสด จะประกอบด้วยโปรตีนร้อยละ 5.29 ไขมันร้อยละ 1.20 คาร์โบไฮเดรตร้อยละ 1.22 และเถ้าร้อยละ 0.89 โดยวิเคราะห์ได้ส่วนประกอบของฟอสฟอรัสร้อยละ 0.06 ให้พลังงานสูงถึง 495.51 กิโลแคลอรี่ต่อกิโลกรัม

อ่านข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่

Facebook: Intira  Phetsut 

Line: I_lovebetta